1. Wie ben ik?
Onze Fleur de Sel met Knoflookmix is een handtekening van Epiciane, ontworpen om je gerechten te verrijken met een subtiele elegantie. Deze exclusieve mix combineert de delicate fleur de sel, met de hand geoogst uit de zoutvlakten, met eersteklas gedroogde knoflook. De krokante textuur van de fleur de sel gecombineerd met de pittige smaak van knoflook creëert een perfecte balans, waardoor je culinaire creaties een verfijnde en diepe smaak krijgen. Deze huisgemaakte mix belichaamt ons engagement om uitzonderlijke producten aan te bieden, die een unieke smaak- en aromatische dimensie aan je gerechten toevoegen.
2. Gebruik in de keuken
Perfect als smaakmaker voor salades, onze Fleur de Sel met Knoflook verheft groene salades, vinaigrettes en rauwkost door een karakteristieke en ongeëvenaarde smaak te geven. Buiten salades is deze mix ideaal om vlees-, vis- en gegrilde groentegerechten te verfraaien, en voegt het een heerlijke aromatische toets en een delicate crunch toe.
3. Korte geschiedenis
De oorsprong van onze Fleur de Sel met Knoflookmix komt uit de lange culinaire traditie die de ontmoeting van zout en knoflook viert. Bij Epiciane wilden we de essentie van deze klassieke combinatie vangen door er onze moderne en verfijnde draai aan te geven. We selecteren zorgvuldig elke zoutkorrel en elk stuk knoflook om een mengsel te creëren dat onze passie voor authentieke smaken en producten van superieure kwaliteit weerspiegelt.
4. Receptideeën
- Zomerse salade met Fleur de Sel met Knoflook: Verfraai een salade van rucola, Parmezaanse kaas en kerstomaten met een vinaigrette van fleur de sel met knoflook voor een explosie van smaken.
- Geroosterde aardappelen met knoflookzout: Meng gesneden aardappelen met olijfolie en een royale hoeveelheid fleur de sel met knoflook voor een eenvoudig en heerlijk bijgerecht.
- Geroosterde groenten met Fleur de Sel met Knoflook: Geef je geroosterde groenten karakter door ze lichtjes te kruiden met onze mix, voor of na het koken.
