Fleurs de cannelle entiers
  • Fleurs de cannelle entiers

Hele kaneelbloemen

L0001204690

Hele kaneelbloemen, met subtiele en delicate aroma’s, zijn perfect om uw dranken te infuseren, zoete gerechten op smaak te brengen en marinades te verrijken. Een zachte en verfijnde toets voor al uw culinaire creaties.

Choix du poids
€ 8,30
Inclusief belasting
Aantal

Gebaseerd op 1 beoordeling

Toon beoordelingen
  Levering

Mondial Relay

  Retourzendingen

Voorwaarden bekijken

  Betalingen

100% veilig

Omschrijving

1. Wie ben ik: Hele Kaneelbloemen
Hele kaneelbloemen zijn een zeldzame en delicate schat, afkomstig van de ongeopende bloemknoppen van de kaneelboom. Dit unieke product wordt voornamelijk geoogst in tropische regio’s waar de kaneelboom floreert. Kaneelbloemen zijn een zachter en subtieler alternatief voor kaneelschors en worden gekenmerkt door hun elegante vorm en complexe aroma’s met warme, zoete en licht peperige tonen. Deze bloemen geven een delicate toets aan gerechten en drankjes en brengen een onnavolgbare geur en zachte zoetheid.

2. Gebruik in de keuken
Hele kaneelbloemen zijn ideaal om gerechten en dranken subtiel op smaak te brengen. Gebruik ze om thee, kruidenthee en cocktails te infuseren, of als specerij in marinades en zoete gerechten. In gebak kunnen ze compotes, jam en desserts zoals fruittaarten en cakes aromatiseren. Ze zijn ook perfect om vleesgerechten te verrijken en gaan goed samen met lam, varkensvlees of eend, wat een warme toets geeft zonder de andere smaken te overheersen.

3. Een beetje geschiedenis
Kaneelbloemen, veel minder bekend dan kaneelschors, worden al lang gebruikt in traditionele geneeswijzen vanwege hun spijsverterings- en kalmerende eigenschappen. Oorspronkelijk afkomstig uit Azië, worden deze bloemen zorgvuldig geoogst en gedroogd om hun delicate aroma te behouden. Hun gebruik in de keuken dateert van enkele eeuwen terug, maar ze blijven een zeldzaam kruid, gewaardeerd om hun subtiliteit en elegantie.

4. Receptideeën
Thee met kaneelbloemen: Laat een paar hele kaneelbloemen trekken in heet water voor een verwarmende en geurige drank.

Appelcompote met kaneel: Voeg een hele kaneelbloem toe tijdens het koken van appelcompote voor een subtiele kruidige zoetheid.

Marinade voor vlees: Voeg een of twee kaneelbloemen toe aan een marinade voor rood vlees of lam voor een exotische toets.

Kruidige rumcocktail: Laat hele kaneelbloemen trekken in een rumcocktail voor een unieke aromatische diepgang.

Productdetails
L0001204690

Datasheet

Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Dluo
02/2025
Allergènes possibles
Tous nos produits sont soigneusement conditionnés à la main. Malgré le fait que nous veillons que les produits purs soient mis dans l'emballage, nous ne pouvons pas garantir la non présence d'allergènes par contamination croisée.
Hele kaneelbloemen
Beoordelingen over dit product
Logo Société des Avis Garantis Toon attest

Klantadvies onderworpen aan inspectie

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
1
5★
10/10


Gebaseerd op 1 beoordeling

  • 5

    Très bonnes, l'odeur parfaite comme dans mes souvenirs



Beoordelingen van klanten

Hele kaneelbloemen
Beoordelingen over dit product
Logo Société des Avis Garantis Toon attest

Klantadvies onderworpen aan inspectie

0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
1
5★
10/10


Gebaseerd op 1 beoordeling

  • 5

    Très bonnes, l'odeur parfaite comme dans mes souvenirs



Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Referentie: 00033929-0001

Ceylon Kaneelpoeder

Dit is de zogenaamde "Ceylon" kaneel die hier tot een bijzonder fijn poeder wordt gemalen. Het is een genot om je fruittaarten, gebak, jam, compotes, yoghurt en al je andere desserts op smaak te brengen.
Prijs € 2,80
Meer
Niet op voorraad
16 andere producten in dezelfde categorie:

Referentie: punch

Mélange pour réaliser le Punch

Pour pouvoir rêver de hamacs et de plages de sable fin à perte de vue sous les cocotiers ...! Préparation pour 2 litres, livrée en sachet de 50g avec recette au dos du sachet.
Prijs € 5,50
Meer
Op voorraad

Referentie: Papou

Gousses de Vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée 16-20 cm

Découvrez les gousses de vanille premium de Papouasie-Nouvelle-Guinée, d'une longueur exceptionnelle de 16 à 20 cm. Ces gousses, riches en arômes, sont prisées pour leur complexité unique. Leur parfum combine des notes terreuses, florales et légèrement épicées, avec des touches de cacao et de fruits exotiques. Parfaites pour vos recettes sucrées et...
Prijs € 3,40
Meer
Op voorraad

Referentie: badianeM

Gemalen Steranijs (Anijsster)

Het is de hele vrucht die gemalen wordt. Dit steranijspoeder is sterk aromatisch. U kunt het gebruiken voor gebak (waaronder peperkoek), visgerechten en sauzen. Het zal deze gerechten direct op smaak brengen! Ook verkrijgbaar in hele sterren... Ik ga ervoor!
Prijs € 6,30
Op voorraad

Referentie: hypocras

Mengsel voor Hypocras

Hypocras is een drank die meestal als aperitief wordt gedronken, en de heerlijke smaak doet een beetje denken aan gekookte wijn. Bereiding om 1,25 liter drank te maken, geleverd in een zakje van 65 g met het recept op de achterkant van het zakje.
Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad

Referentie: 00033929-0001

Ceylon Kaneelpoeder

Dit is de zogenaamde "Ceylon" kaneel die hier tot een bijzonder fijn poeder wordt gemalen. Het is een genot om je fruittaarten, gebak, jam, compotes, yoghurt en al je andere desserts op smaak te brengen.
Prijs € 2,80
Meer
Niet op voorraad

Referentie: 8361035-2

Pommes séchées

Découvrez le goût riche et la texture moelleuse de nos pommes séchées, le snack parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être. Issues de cultures biologiques, nos pommes sont séchées avec soin pour préserver leurs nutriments essentiels et intensifier leur saveur naturellement sucrée. Parfaites pour agrémenter vos céréales, yaourts, ou pour...
Prijs € 1,90
Op voorraad

Referentie: vermouth

Mélange pour réaliser votre Vermouth

Vous vous régalerez de la richesse de ses saveurs et de sa légère amertume transmise par la camomille et la gentiane Sachet de 40g pour réaliser vous-même 1litre 1/4 d'un apéritif délicieux et de plus très "tonique".
Prijs € 5,00
Meer
Op voorraad

Referentie: camomilleRom

Romeinse Kamille (bloemen)

- Oorsprong Frankrijk - De eigenschappen van deze bloemen zijn buitengewoon talrijk en hun bitterheid wordt door velen gewaardeerd. Met deze bloemen maak je kalmerende en spijsvertering bevorderende kruidentheeën, evenals verzachtende lotions voor de ogen en het haar. Ze zijn ook heerlijk in bepaalde alcoholische dranken!
Prijs € 5,25
Op voorraad

Referentie: vinchaud

Mélange pour le Vin Chaud

Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser vous-même un vin chaud délicieux et festif, typiquement alsacien. Il vous sera livré en sachet de 45 g avec la recette au dos. Préparation pour 2 litres de vin chaud.
Prijs € 4,50
Meer
Op voorraad

Referentie: baieroseE

Gedroogde Roze Peperbes

Van de hoogste kwaliteit, met de hand gesorteerd! De smaak is zeer mild, bijna zoet. Wordt vooral gebruikt bij vis in al zijn vormen, maar gaat ook goed samen met kaas en is een onderdeel van de "5-bessenpeper"-mix. Dit product past perfect bij dilleblaadjes... Ik ga ervoor!
Prijs € 4,50
Op voorraad