Mélange Pondichéry
  • Mélange Pondichéry

Pondichery voor vis

pondichery

Magische en verfijnde mix, vol aroma's en tegelijkertijd zeer zacht, waarin de smaak van venkel en anijs op harmonieuze wijze samenkomen!

Een echte ontdekking voor je visgerechten, vissauzen en zeevruchten (mosselen, Sint-jakobsschelpen).

Choix du poids
€ 3,90
Inclusief belasting
Aantal

  Levering

Mondial Relay

  Retourzendingen

Voorwaarden bekijken

  Betalingen

100% veilig

Omschrijving
Geleverd in hersluitbare zak

- Mix EPICIANE -

Samenstelling:

Sichuanpeper, kurkuma, koriander, stervrucht, komijn, venkel, kardemom en diverse kruiden.

°°°

Toepassingen in de keuken:

Deze mix wordt gepresenteerd in de vorm van een fijn, okerkleurig poeder en is waarschijnlijk een van mijn meest magische creaties om vis, schelpdieren en zelfs bepaalde groenten te begeleiden. Het zal al snel onmisbaar worden!

De Pondicherry-mix is aromatisch, licht anijsachtig en niet pittig, omdat het geen chili bevat! Het tilt je vis in papillotte of als filets in de pan gebakken naar een hoger niveau, of zelfs een saus die je eenvoudig over een gepocheerde vis giet. Je kunt het ook over Sint-jakobsschelpen strooien die slechts 1 à 2 minuten in een scheutje olijfolie zijn gebakken, of het over mosselen à la marinière strooien. 

Het is heerlijk in een rijstgerecht met mosselen of garnalen.

Het geeft zelfs smaak aan bepaalde groenten, zoals schorseneren of gekookte venkel.

***

Recepten met deze mix

    

Cassolette mosselen en garnalen
Productdetails
pondichery
0

Datasheet

Date de consommation
Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé.
Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Dluo
12/2026
Emplacement entrepôt
M
Allergènes possibles
Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Apache-mix Snel bekijken

Referentie: apache

Apache-mix

Dit mengsel heeft de zonnige smaak van zongedroogde tomaten en oregano. Het hydrateert onmiddellijk tot een geurige tomatensaus met basilicum en oregano die je kunt gebruiken voor pasta, visfilet, en zelfs in een saladedressing...! Tomaat alleen in poedervorm is ook beschikbaar ... Ik ga ervoor!
Prijs € 2,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mélange pour Poissons Snel bekijken

Referentie: 10203601

Vismengsel

Dit mengsel heeft een heerlijke "venkelachtige" smaak en is niet pittig. De venkel en basilicum die het bevat, passen perfect bij uw visgerechten, of u ze nu bereidt als filets, in papillotes of met saus, evenals bij uw schelpdieren.
Prijs € 2,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Citroenpeper Snel bekijken

Referentie: poivrecitronne

Citroenpeper

Het is het Magische Zout...! Het is heerlijk citroenachtig en gekruid! Het is een complete kruidenmix met zout, peper en specerijen en is een traktatie voor vis, gevogelte en salades!
Prijs € 4,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
16 andere producten in dezelfde categorie:
Tandoori Snel bekijken

Referentie: 20813802

Tandoori-mix

Dit is een pittige mix met een extreem aromatisch karakter dankzij de vele kruiden die erin zitten. Het wordt vooral gebruikt in de Indiase keuken, vooral bij kip, maar het is ook een ware traktatie op gegrild rundvlees!
Prijs € 2,60
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mélange pour Poissons Snel bekijken

Referentie: 10203601

Vismengsel

Dit mengsel heeft een heerlijke "venkelachtige" smaak en is niet pittig. De venkel en basilicum die het bevat, passen perfect bij uw visgerechten, of u ze nu bereidt als filets, in papillotes of met saus, evenals bij uw schelpdieren.
Prijs € 2,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mélange pour Taboulé Snel bekijken

Referentie: EPI2301013

Mix voor Tabouleh

Fris, muntachtig, citroenachtig en vol van smaak, deze mix is een echte traktatie! Het bevat alles wat je nodig hebt om een heerlijke tabouleh te maken! Voeg verse tomaat en paprika toe, en het is een droom! Je kunt het ook gebruiken in veel andere salades.
Prijs € 2,60
Productdetails
Meer
Op voorraad
mélange pour parfumer le Pain d'Épices Snel bekijken

Referentie: paindepices

Peperkoek kruiden (mengsel)

Dit warme mengsel van kaneel en anijs roept de gezellige winteravonden bij het haardvuur op. Dit zachte en geurige mengsel is speciaal ontwikkeld voor peperkoek, maar geeft ook een heerlijke smaak aan droge koekjes, compotes en gekookt fruit.
Prijs € 2,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Graines à roussir Snel bekijken

Referentie: grainesaroussir

Roosterzaadjes

Dit mengsel is zeer aromatisch, fris en tegelijkertijd rijk van smaak, vooral dankzij de aanwezigheid van komijn. Dit mengsel van 3 zaden is onmisbaar in Antilliaanse gerechten met kip, lam of zelfs vis, bekend als "colombo".
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
5 smaken Snel bekijken

Referentie: 20807504

5 smaken

Deze kruidenmix is zeer mild, vol van smaak zonder enige scherpte. Het maakt je al hongerig alleen al door de geur! Het wordt soms vijfkruidenpoeder genoemd: het geeft zijn kenmerkende smaak aan veel Aziatische gerechten, zoals de Chinese rijst.
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Provençaalse kruiden Snel bekijken

Referentie: 021122

Provençaalse kruiden

Ontdek de charme van de Provence met onze selectie Provençaalse kruiden, een mengsel van zonovergoten aroma's om je gerechten te verheffen. Dit boeket van gedroogde kruiden, waaronder tijm, rozemarijn en basilicum, brengt een vleugje mediterrane frisheid in je recepten. Ideaal om vlees, vis en groenten op smaak te brengen, ons traditionele mengsel belooft...
Prijs € 3,90
Productdetails
Meer
Op voorraad