Harissa en poudre
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Harissa en poudre

Harissa

Découvrez une explosion de saveurs épicées avec notre harissa en poudre de qualité supérieure ! Fabriquée à partir d'un mélange d'épices soigneusement sélectionnées selon la recette tunisienne traditionnelle, notre harissa en poudre ajoute une touche de chaleur et de profondeur à n'importe quel plat.

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Omschrijving

Utilisez-la pour assaisonner vos viandes, légumes, ragoûts, soupes, pâtes, riz et plus encore pour une saveur délicieusement épicée qui va réveiller vos papilles gustatives. Vous pouvez facilement ajuster la quantité pour obtenir le niveau de piquant parfait à votre goût.

Notre harissa en poudre est très pratique à utiliser. Contrairement à la pâte d'harissa traditionnelle qui peut être difficile à trouver et à manipuler, notre harissa en poudre est facilement stockable et se conserve longtemps sans perdre de sa saveur. Ajoutez-la à vos plats pour une touche de saveur authentique tunisienne en quelques secondes.

Nous n'utilisons que des ingrédients de qualité supérieure pour garantir que notre harissa en poudre offre la saveur la plus riche et la plus authentique possible. Elle est également sans additifs ni conservateurs, ce qui en fait un choix sain et naturel pour ajouter une saveur délicieusement épicée à vos plats.

Essayez notre harissa en poudre dès aujourd'hui et ajoutez une touche d'excitation à votre cuisine quotidienne !

Productdetails
Harissa

Datasheet

Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique.
Allergènes possibles
Tous nos produits sont soigneusement conditionnés à la main. Malgré le fait que nous veillons que les produits purs soient mis dans l'emballage, nous ne pouvons pas garantir la non présence d'allergènes par contamination croisée.
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Citronnelle moulue

On l'utilise surtout pour les cuisines asiatiques ainsi qu'en infusions (lorsqu'elle n'est pas moulue). Elle parfumera délicatement les plats de boeuf, de porc ou de poulet et sera excellente aussi dans une petite sauce de poisson.  Existe en feuilles coupées: Cliquez ici!
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Fenugrec en poudre

Poudre toute fine au goût de céréale doublé d'une certaine amertume. Constituant essentiel des cuisines d'Afrique du Nord et de quantités de mélanges dans une grande partie du monde. De plus, il est bourré de vertus!
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Fenouil moulu

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Cumin en grains

Le goût du cumin est très prononcé et donc très "parfumant". Il est délicieux dans la cuisine d'Afrique du Nord, dans beaucoup de plats de légumes (carottes, pois chiches, fèves), avec les fromages ainsi que dans les viandes, notamment le mouton.
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Curcuma poudre Snel bekijken

Referentie: EPI2301003

Curcuma moulu ou safran bourbon

Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont inouïes! Vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux cuisines indiennes, antillaises et d'Afrique du Nord. Existe aussi en racine entière: cliquez!
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Gemalen Steranijs (Anijsster) Snel bekijken

Referentie: badianeM

Gemalen Steranijs (Anijsster)

Het is de hele vrucht die gemalen wordt. Dit steranijspoeder is sterk aromatisch. U kunt het gebruiken voor gebak (waaronder peperkoek), visgerechten en sauzen. Het zal deze gerechten direct op smaak brengen! Ook verkrijgbaar in hele sterren... Ik ga ervoor!
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Tomate en poudre Snel bekijken

Referentie: 208022801

Tomate en poudre

Son goût est fruité, sucré, onctueux, à l'image de celui de la tomate fraîche Elle parfumera instantanément vos sauces, vos soupes, vos poissons, vos viandes etc, et cela sans cuisson et sans morceaux!
Prijs € 3,90
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Referentie: 713425509

Curcuma (Safran Bourbon) en racine ou doigt entier

Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont extraordinaires! Râpé, vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux cuisines indiennes, antillaises et d'Afrique du Nord. Existe aussi en poudre: cliquez!
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Noix de Muscade moulue Snel bekijken

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Muscade moulue

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Gingembre racines

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