Filteren op

Beschikbaar

Beschikbaar

Prijs

Prijs

  • € 0,00 - € 10,00

  • Banner

Poissons épices et mélanges
Achetez en ligne les Épices et Mélanges pour vos Poissons - Recettes -

Poissons épices et mélanges

Découvrez toutes nos épices et tous nos mélanges traditionnels ou exotiques pour parfumer vos poissons en papillote, au four, au court-bouillon, le mélange pour la rouille et plein d'autres plus étonnants les uns que les autres

Actieve filters
Ail en poudre Snel bekijken

Referentie: 20815801

Ail en poudre

En poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé Pour les sauces, les salades, les légumes, les viandes, les beurres maniés et quantités de préparations culinaires
Prijs € 2,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Dillezaad Snel bekijken

Referentie: 10M6741201

Dillezaad

De smaak is zacht, subtiel, licht anijsachtig en iets sterker dan die van de bladeren van de plant. Dillezaad geeft een heerlijk aroma aan vis uit de oven of in een bouillon. U kunt er ook infusies en alcoholische dranken mee bereiden. Ook verkrijgbaar in bladvorm… Ik ga ervoor!
Prijs € 1,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Groene Anijszaadjes Snel bekijken

Referentie: 11N7892701

Groene Anijszaadjes

De smaak is zeer verfrissend en uitgesproken anijsachtig. Het zal uw gebak, visgerechten, groenten en zelfs infusies en alcoholische dranken heerlijk op smaak brengen. Ook verkrijgbaar in poedervorm... Ik ga ervoor!
Prijs € 1,80
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen Groene Anijs Snel bekijken

Referentie: anisvertM

Gemalen Groene Anijs

Het zijn de zaden die gemalen worden. De smaak is uitgesproken anijsachtig en zeer verfrissend. Het is onmisbaar in peperkoek, maar het is ook heerlijk bij vis in papillot of in sauzen, evenals bij groenten, ook al wordt daar minder vaak aan gedacht! Ook verkrijgbaar in zaden... Ik ga ervoor!
Prijs € 2,20
Productdetails
Meer
Op voorraad
Apache Snel bekijken

Referentie: apache

Apache

Dit mengsel heeft de zonnige smaak van gedroogde tomaat en oregano. Het hydrateert direct tot een tomatensaus met basilicum en oregano, die u kunt gebruiken op pasta, visfilet of zelfs als saladedressing...! Tomaat alleen in poedervorm is ook beschikbaar... Ik ga ervoor!
Prijs € 2,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Hele Steranijs (Anijsster) Snel bekijken

Referentie: badianeE

Hele Steranijs (Anijsster)

De smaak is zeer anijsachtig, zeer fris en de vorm is prachtig! Het is uitstekend voor spijsvertering bevorderende kruidentheeën en anijsachtige alcoholische dranken, maar ook in een vissoep of zelfs als infusie in een fruitsalade. Ook verkrijgbaar in poedervorm... Ik ga ervoor!  
Prijs € 2,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gemalen Steranijs (Anijsster) Snel bekijken

Referentie: badianeM

Gemalen Steranijs (Anijsster)

Het is de hele vrucht die gemalen wordt. Dit steranijspoeder is sterk aromatisch. U kunt het gebruiken voor gebak (waaronder peperkoek), visgerechten en sauzen. Het zal deze gerechten direct op smaak brengen! Ook verkrijgbaar in hele sterren... Ik ga ervoor!
Prijs € 6,30
Productdetails
Meer
Op voorraad
Baies de la Passion Snel bekijken

Referentie: 2M6273801

Baies de la Passion

Étrange petite baie éthiopienne à l'étonnant parfum du fruit de la passion. Son goût délicieux très similaire à celui du fruit de la passion la prédispose aux desserts, infusions, mais aussi aux poissons.
Prijs € 4,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gedroogde Roze Peperbes Snel bekijken

Referentie: baieroseE

Gedroogde Roze Peperbes

Van de hoogste kwaliteit, met de hand gesorteerd! De smaak is zeer mild, bijna zoet. Wordt vooral gebruikt bij vis in al zijn vormen, maar gaat ook goed samen met kaas en is een onderdeel van de "5-bessenpeper"-mix. Dit product past perfect bij dilleblaadjes... Ik ga ervoor!
Prijs € 4,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Mélange Californien Snel bekijken

Referentie: EPI2301007

Mélange Californien

Ce mélange est une riche association de la fraîcheur du carvi et de la profondeur du poivron. Ses couleurs égayeront vos plats, et il parfumera divinement les viandes rouges et blanches, les volailles, les légumes (ratatouilles), et même les omelettes.
Prijs € 2,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Saffloer (bloemblaadjes) Snel bekijken

Referentie: 408190301

Saffloer (bloemblaadjes)

De bloemblaadjes van saffloer worden vooral gebruikt vanwege hun verbluffende gelijkenis met de stampers van saffraan. Ze zullen indrukwekkend zijn om je gerechten te versieren en te kleuren, maar ook om je stoffen te verven en je potpourri's te maken.
Prijs € 6,40
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fijnkruiden Snel bekijken

Referentie: 11227401

Fijnkruiden

- Oorsprong Frankrijk - Zijn gedroogde bladeren hebben een zachte, bijna muntachtige geur. Het zal met plezier deelnemen aan salades, omeletten, sauzen (béarnaise, roomsaus, gribiche), soepen en zelfs visgerechten.
Prijs € 5,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Ecorce de Citron hachée Snel bekijken

Referentie: ecorcecitronH

Ecorce de Citron hachée

Il s'agit ici de l'écorce du citron séchée et hachée en morceaux de 0,3 à 1 cm environ. Vous retrouverez donc le goût du citron avec en plus la légère amertume de la peau. Parfait pour votre thé et vos infusions, vos alcools, vos pâtisseries ainsi que pour des sauces de poisson, volailles et autres viandes.
Prijs € 3,70
Productdetails
Meer
Op voorraad
Citronnelle moulue Snel bekijken

Referentie: 3N7201902

Citronnelle moulue

On l'utilise surtout pour les cuisines asiatiques ainsi qu'en infusions (lorsqu'elle n'est pas moulue). Elle parfumera délicatement les plats de boeuf, de porc ou de poulet et sera excellente aussi dans une petite sauce de poisson.  Existe en feuilles coupées: Cliquez ici!
Prijs € 2,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Colombo Snel bekijken

Referentie: 20818101

Colombo

Dit kruidenmengsel van Antilliaanse oorsprong doet een beetje denken aan de Madras curry door zijn betoverende geuren! Het geeft zijn onmiskenbare aroma aan vlees- en visgerechten uit deze paradijselijke regio van de Antillen.
Prijs € 2,00
Productdetails
Meer
Op voorraad
Curcuma entier Snel bekijken

Referentie: 713425509

Curcuma (Safran Bourbon) en racine ou doigt entier

Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont extraordinaires! Râpé, vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux cuisines indiennes, antillaises et d'Afrique du Nord. Existe aussi en poudre: cliquez!
Prijs € 1,20
Meer
Product is beschikbaar met verschillende opties
Curcuma poudre Snel bekijken

Referentie: EPI2301003

Curcuma moulu ou safran bourbon

Son goût est un peu neutre, légèrement âpre, en revanche sa couleur et ses vertus médicinales sont inouïes! Vous l'associerez aux poissons, aux viandes, au riz, ainsi qu'aux cuisines indiennes, antillaises et d'Afrique du Nord. Existe aussi en racine entière: cliquez!
Prijs € 1,60
Productdetails
Meer
Op voorraad
Échalote en "paillettes" et en lanières Snel bekijken

Referentie: echalote

Échalote déshydratée

- ORIGINE FRANCE - L'échalote a plus de saveur et de parfum que l'oignon, elle est incontournable de la cuisine française. Ici, elle est déjà prête pour tous vos plats: épluchée, coupée, utilisable instantanément, et sans larmes à l'épluchage..! Proposée sous 2 formes: en "paillettes" ou en lanières
Prijs € 2,90
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fenouil en grains Snel bekijken

Referentie: fenouilE

Venkelzaad

De frisse en anijsachtige geur laat de Provence tot leven komen. Het verlevendigt vis, groenten, kruidenthee, alcoholische dranken en bevordert de spijsvertering. Ook verkrijgbaar gemalen: klik hier!
Prijs € 2,10
Productdetails
Meer
Op voorraad
Fenouil moulu Snel bekijken

Referentie: 20721301

Gemalen venkel

Deze fijn gemalen venkel heeft een frisse, anijsachtige geur die doet denken aan de Provence. Het is ideaal om sauzen, vis (filets, pakketjes) en groenten op smaak te brengen, vooral als je de smaak van venkel wilt zonder de zaden terug te vinden. Ook verkrijgbaar in hele zaden: klik hier!
Prijs € 2,50
Productdetails
Meer
Op voorraad
Gingembre moulu Snel bekijken

Referentie: gingembreM

Gemalen gember

De smaak van deze wortel, gemalen tot poeder, is pittig, peperig en tegelijk citroenachtig. Het is heerlijk in visgerechten, gebak (zoals speculaas) en onmisbaar in de Aziatische, Indische en Noord-Afrikaanse keukens. Ook beschikbaar in hele vorm: klik hier!
Prijs € 2,20
Productdetails
Meer
Op voorraad
Terug naar boven