Sel du rotisseur

1. Qui suis-je ?

Ce mélange exclusif est conçu pour capturer l'essence des poulets rôtis traditionnels, apportant à votre cuisine le parfum envoûtant des marchés où les rôtissoires tournent, emplissant l'air d'arômes irrésistibles.

2. Utilisation en cuisine

Notre Sel du Rôtisseur est le secret pour parfaire vos poulets grillés ou à la broche. Ce mélange unique d'épices est spécialement conçu pour rehausser le goût naturel de vos viandes avec une touche de gourmandise irrésistible. Facile à utiliser, il suffit de saupoudrer généreusement le sel sur le poulet avant cuisson pour obtenir une peau croustillante et dorée, imprégnée d'arômes alléchants.

3. Petite histoire

Le Sel du Rôtisseur tire son inspiration des marchés traditionnels où l'odeur des poulets rôtis embaume l'air. Ces moments de convivialité et de partage autour de repas savoureux sont au cœur de notre création.

4. Idées recettes

Poulet rôti parfait

• Ingrédients : 1 poulet entier, 3 cuillères à soupe de Sel du Rôtisseur, huile d'olive.
• Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Badigeonnez le poulet d'huile d'olive et massez généreusement avec le sel du rôtisseur. Placez dans un plat à rôtir et enfournez pour 1h30, en arrosant régulièrement (30min la livre).