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Encornets à la Tomate et au Safran
Publié : 30/01/2014 | Catégories : Poissons et CoquillagesEncore un plat tout simple à réaliser, et pourtant absolument délicieux. Ce qui ne gâche rien, il est vraiment superbe. Je vous conseille de l'accompagner simplement d'un riz blanc!
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Beignets de Filets de Sardines au Poivre Citronné
Publié : 30/01/2014 | Catégories : Poissons et CoquillagesUn repas léger qui fera le bonheur d'une belle journée d'été, accompagné d'une salade verte bien assaisonnée!
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Moules farcies à la Viande, à la Tomate et aux Epices
Publié : 30/01/2014 | Catégories : Plats Complets , Poissons et CoquillagesCe plat n'est pas compliqué du tout à réaliser, il réclame juste un peu de soin et surtout du temps. Mais sa dégustation en vaut la peine, de même que le coup d'oeil magnifique sur les moules...!
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Cassolettes de moules et crevettes au mélange d'épices Pondichéry
Publié : 30/01/2014 | Catégories : Entrées chaudes et froides , Poissons et CoquillagesCe plat, facile à réaliser peut aussi être servi en entrée. De plus il est assez bon marché, selon ce que vous choisirez d'y mettre en garniture.
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Joues de lotte à l'estragon et aux petits légumes
Publié : 30/01/2014 | Catégories : Plats Complets , Poissons et Coquillages , Recettes "Express"Plat simple, comme toujours, mais si raffiné qu'il serait digne d'un repas de fête!
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Biscuits de Noël d'Antoinette: Etoiles à la cannelle
Publié : 25/01/2014 | Catégories : DessertsRecette typiquement alsacienne
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Bûche à la crème au beurre parfumée au café et à la vanille
Publié : 25/01/2014 | Catégories : DessertsDessert remarquable, d'un prix de revient ridicule par rapport à celui pratiqué dans les pâtisseries et finalement pas très compliqué, même s'il faut lui accorder du temps et du soin.
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Macarons alsaciens à la Cannelle
Publié : 25/01/2014 | Catégories : DessertsBiscuits délicieux qui peuvent se décliner en plusieurs versions.