Copeaux de Hêtre - 700 gr

Copeaux de bois de hêtre pour sublimer vos grillades et poissons au fumoir. Conforme aux normes CE, cette sélection naturelle offre une granulométrie parfaite (4 à 12 mm) pour une fumaison optimale. Découvrez l'arôme délicat et la couleur dorée irrésistible qu'ils apportent à vos préparations. Optez pour l'excellence avec nos copeaux de hêtre issus de forêts locales et durables.

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Description

Découvrez nos copeaux de bois de hêtre, parfaits pour le fumage à chaud de viandes et poissons. Ils sont conformes aux normes CE.

 

Ces copeaux sont idéaux pour fumer et cuire délicatement truites, anguilles, maquereaux et volailles.

 

Nos copeaux de fumaison naturelle respectent une granulométrie de 4 à 12 mm, assurant une expérience de fumage optimale. Leur arôme fumé subtil et leur couleur dorée rehausseront vos préparations.

 

Ils proviennent de bois sélectionnés dans des forêts locales durables, respectant des normes strictes (certifications DIN ISO 9001 - HACCP - PEFC) garantissant qualité et durabilité."

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